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这时候杨氏已经将一家人的早饭都做好，端了上来，说：“阳儿、春儿，先将早饭吃了再说，慢慢想，不急”
傅春儿看了看桌上，笑逐颜开，道：“娘，今儿这个是双黄蛋啊”
傅家人自家的早餐餐桌很简单，平常日子里，也就是粥配小菜最近几日天气炎热，所以杨氏昨晚浸了一小碗绿豆，今日加在粳米里一起熬的粥，汤水里的绿豆被煮得开了花，闻着有一股绿豆特殊的香气旁边的碟子里盛着小菜，是腌制的乳瓜和拦腰带壳切开的两个咸鸭蛋，其中一个，竟有两个蛋黄
咸鸭蛋是高邮名产，蛋白鲜、细、嫩，而蛋黄红、沙、油，佐粥再好不过而且能切到双黄蛋，寻常人家都认为是好兆头，因此杨氏也很高兴，说：“春儿一向喜欢鸭蛋黄的，来，娘的这个也把你吃”
“谢谢娘——”傅春儿脆生生地应了然后一直就在念叨着“鸭蛋黄”、“鸭蛋黄”，一边说着，一边将半边鸭蛋里的蛋白与蛋黄用筷子尖给剔了出来，拨到碗里的粥面上，然后就用筷子在碗沿上敲了两声，说：“正儿，这个拿去，把你玩”
她将那掏空的半个蛋壳拿在手中，突然“咦”了一声，说：“哥，你看这个——”她将鸭蛋壳翻过来递给哥哥，“若是香粉能做成这样形状的，装在一个椭圆形的小盒里，是不是用起来会很好用？”
“这个要问娘”傅阳讪笑着说，“不过我昨晚也是在想如果是将粉做成个方形、矩形、圆形，装在盒子里，用粉的时候会有个问题，边角处的粉都不容易擦到，昨晚想了好久都是在想这个事，但若是依妹妹所说的，做成这个形状……”他没往下说，只将蛋壳又递给杨氏
杨氏将鸭蛋壳拿在手中翻过开看了看，说：“若是有这么个形状的粉，即使装在盒里，”她假想了一下，用粉刷子从小盒里往这个鸭蛋形的粉饼上刷粉，手上也作出相应的擦粉手势出来，“应该挺好用的啊”
一时傅老实正好出去灶间烧了水从院儿里进来，见到傅正坐在姐姐身边，便一把将他抱起，放到自己膝盖上，说：“正儿，在玩什么呢？”说着，作势要给他喂摆在面前的粥傅正朝杨氏点点说：“娘在玩，娘在玩——”惹得一家人都笑了出来
杨氏将手中的鸭蛋壳递给傅老实，笑道：“喏，给你，一个现成模子”
“这是做鸭蛋粉？”傅老实奇道
傅阳与傅春儿赶紧追问那鸭蛋粉到底是何物傅老实支吾了半天，才将他原来在“戴凤春”作坊里的事情讲了出来
原来戴家作坊曾经一度也研究过将香粉作为固态，以便解决运输的问题为此，戴家作坊曾经要求当时所有的学徒，集思广益，提些做固形香粉的建议出来当日傅老实曾提出过做这鸭蛋粉出来他的理由很简单，鸭蛋形状的粉饼能够“物尽其用”，半爿鸭蛋形状的粉饼，从面上开始用起，用到最后，能将粉全部用完一点不剩
然而，傅老实陈述的那个理由当时便被作坊里带他的师傅们笑了一通，然后给傅老实提议的这种粉起了个名字叫做“鸭蛋粉”名字里颇有点嘲弄之意
“他们说，用戴家的粉都是大家千金，哪里会在乎剩这一点点粉”傅老实说傅阳与傅春儿听了，都是有些无语但是广陵府乃是销金之所，豪富之家，往往一掷千金，这点边边角角剩下来的粉，确实算不了什么
“好，”傅春儿开口说道，“不过咱家反正就是制了粉，也是卖到城中乡下小门小户人家手里，既知物力维艰，那么能够物尽其用这一点，对这些主顾来说，也应该算是有吸引力的”
傅阳却追着傅老实问：“爹，那戴家作坊后来，将固形粉制出来没有？”
“自然是制出来的”傅老实说，“有好几种，有成块的，也有做成珠状的但是当日我还在戴家作坊的时候，就听说过，这些粉就算是制成了固体形状，还是易碎得很，要是运到京上，十停里总要碎个两三停”
原来戴凤春急着解决香粉运输的问题，还是为了进贡的香粉，与自家的目的不一样
“爹，那后来怎样了？”傅春儿好奇地问
“还能怎样？据说往宫里送的还是散粉而戴家要在别处开分店，就会将粉制成固形，运到当地之后，再重捣碎，碾成散粉出售”傅老实答道
“为什么要这样呢？”傅春儿百思不得其解
“因为粉要制成固形，里面就得加不少用来固形的材料，加得越多，粉就不够细润，对保持香味，也没有好处戴家若不是不得已，不会把粉制成固形的，即使是这样，到了地头，也需要重拿了香花，冷薰几日，才能装盒发卖”
“那爹，如果咱家试做这鸭蛋粉，是不是也不能加太多这固形的材料？”傅春儿接着问
傅老实挠头，说：“不知道，不管怎样，爹先试试，试过了再告诉你们”他接着又问傅阳：“今儿大德生堂那边事情还多么？要是事情没那么多，晚上就还是家来吃饭”
傅阳笑笑，道：“那边铺子里已经交代得差不多了，只是我还想等什么时候再遇到小七爷，上回我向他求了一副字，以及一个字号”
“是吗？”杨氏与傅老实互视一眼，都是又惊又喜，一个问：“小七爷答应了？”，另一个说：“小七爷学问这么好，想出来的字号，一定是能叫得响的”
傅春儿听着也很高兴，忙着催哥哥去了大德生堂
一会儿众人吃过早饭，傅春儿自己去房里读书画画，将傅正带了在旁边，找了本千字文，与他讲了几行，要他自己看着岂料傅正嘻嘻笑道：“姐——你念的这些，早两日已经给正儿念过了”傅春儿不信，叫傅正从头将这一段背了一遍，见他背得一字不落，又问了他几句释义，也是不错傅春儿开始觉得有个神童小弟真是压力山大，她早已不知道应该教这个弟弟看啥书好，谁知傅正将手指头指了架上的一本闲书，说：“姐姐，看那个”
傅春儿看了那本，只见是一本讲如何莳花的杂书，也是哥哥从大德生堂借来的，她赶紧将这册书放在一边，然后在架上再寻了一遍，果然见还有好几本从大德生堂借来的，她都将书笼在了一处，准备明日叫傅阳再带回大德生堂去
谁曾想，回身再看傅正，那小子正抱着那本莳花杂书，翻到一页，绘着白描的玉簪花的书页，对着那朵形态娇美的玉簪流口水
傅春儿赶紧将书本从傅正手里抽出，免得他的口水祸害了以后要读书的人，却看见玉簪花图样的旁边，写着一行小字，“取玉簪花未开者，灌定粉于内，以线缚口，久之，妇人用以敷面，经岁尚香”下面还写了一点什么，傅春儿还未及仔细看，就匆匆出去找傅老实
傅老实正在院内忙着收拾各种材料香花，傅家自己在院里种的香花里，就有玉簪与茉莉，傅春儿忙将那一行小字读与傅老实听傅老实闷闷地表示他早已知道这种做法了：“定粉就是指得上好的铅粉，这种做法做出来的香粉，薛天赐铺子里就有，也是用上好的瓷盒装了，香气一丝不走，里面就是十根玉簪花棒，用的时候取一根出来，倒在手心里，就可以往面上扑了确实是香得很，但是也贵的很，好几两银一盒”
“铅粉？”她的想法同傅老实一样，觉得伤皮肤的东西最好还是不用不过她还是打算把这个方子记下来，没准以后可以研究研究，将原料铅粉给换成别的，也一样用高大上的容器盛了，作为镇店之宝放在自家铺子里，不是也挺好
虽然如此，傅春儿还是有些悻悻地，她又看了一眼那书本上的小字，突然“呀”的一声，也叫傅老实看傅老实看了，低头想了想，点了点头，道：“爹知道了，既然前人做过，书中也记着，那爹一定给你好好试试”
于是这几日之间，傅老实就一直在傅家院儿里，捣鼓这个捣鼓那个，各种杵臼簸箩都在院里摆了一摊好在天公做美，这几日一直晴空万里，骄阳似火，傅老实填在模具里的各色香粉，干起来也特别快，没有多少时间，就可以脱模了傅老实将模子一拆，接着用一柄竹刀在每只鸭蛋粉的表面上修整一番，一只形如半只鸭蛋的“鸭蛋粉”就做好了
难得的是，经过傅老实一双巧手，做出来的每只鸭蛋粉，竟然一模一样，大小一致
杨氏与傅春儿两人，将那鸭蛋粉托在手中，先是闻了闻，两人互视一眼，都说：“好闻”杨氏接着再用一小块绢子，从“鸭蛋”上蹭了些细粉下来，赞了一句，道：“一些儿也不涩”她接着往傅春儿面上，左抹抹，右抹抹，喜道：“成了”
紧张时放松自己，烦恼时安慰自己，开心时别忘了祝福自己!
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