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大伯母心里想着，年轻人还真是心野了，如今日子也好了。
老掉的笋就直接喂猪？
好吧，确实可以喂猪了。
毕竟，他们这边还真不缺笋。
他们村里还有不少人家，拿这个喂猪呢。
毕竟自己家里吃不完，时间久了，老硬了，也确实没地方处理。
所以，喂猪也行。
至于晒干？
没必要，他们这边不缺笋吃。
大伯母很快就想明白了。
盛玖安排好这些之后，又跟之前买火腿的那家沟通了一番。
对方还能匀四条火腿给她。
对于盛玖来说，这些量并不算多，但是店里的菜，能用上火腿的其实也不算多。
如今春笋正当时，能用上，之后还有其他的一些煲汤炖菜之类的，可能会用上。
所以，四条也勉强算是够用了。
实在不行，还可以从其他质量稍差一点的里面挑一些。
至于说自己腌……
盛玖腌了啊！
但是，时间没到，出不来那个味道。
所以，想等自己的这个成品，还需要时间的。
安排好一切，盛玖他们就各回各屋睡觉去了。
转过天一早，盛玖先是让系统那边安排，往村里送笋，送柴火。
这些东西，库存实在是太多了。
所以，送出去一些。
之后，她又带着林夺出去锻炼，接着再去挖矿。
大伯母原本想着，送回村里喂猪的笋，估计也不能有太多，几箱子罢了。
结果，盛玖送回来了半车！
搬家公司的大车，拉了半车回来，另外半车是柴火。
那柴火确实好烧，燃烧的时候，还会散发着淡淡的香气。
大伯母往林姥姥家里送了些，往二妹家里送了些，还分给关系不错的亲戚村民之类的。
如今家里还有很多呢！
结果，盛玖又送了不少回来。
笋多柴火也多。
但是，新鲜的笋不太好放啊。
哪怕是喂猪也不行，家里两头猪个头还不大，能吃的食也有限。
大伯母跟大伯商量了一下，准备把笋给晒了。
没办法，太多了，不晒怎么办？
“这孩子，弄这些笋都没卖出去，不知道亏了多少钱。”大伯母看着这些笋，就忍不住心疼。
大伯在一边无奈开口“小玖不是说了嘛，是他们公司那边囤多了。”
大伯母白了个一眼：“那孩子为了安咱们的心，特意这么说的，你还信了？”
大伯缩着头不敢说话。
笋太多，哪怕是送人也吃不完这么多。
而且，大家都不缺笋，也送不出去啊！
但是晒干的话，她一个人忙不过来，再加上身体还在缓慢的恢复中呢，大伯怎么可能让她干？
所以，大伯直接上了，又叫了几个堂兄弟过来一起帮忙。
大家齐上阵，用了一天的时间，总算是把笋都收拾出来了。
盛玖这边，今天的腌笃鲜依旧是8份的供应量。
食客其实也想让增加一点的。
但是，波尔也解释了，后厨地方有限，如果再加一锅的话，那肯定是要撤别的菜了。
食客一听，那哪行啊？
别的菜，至少时间短，数量多。
腌笃鲜那一锅就出8份，可不能这么折腾啊！
最后大家也只能屈从于现实。
吃个饭，还不能尽兴。
有人已经开始建议，盛记要不要换个大点的地方？
波尔微笑着表示：一切都在考虑中，还要看之后的具体情况。
这种事情，食客们就是一种建议，也不好多说。
毕竟怎么样经营，那是人家老板的事情。
他们就好好的享受美食吧！
李成想昨天享受了一份美味的腌笃鲜。
晚上睡觉的时候，都还在回味着中午的鲜美呢。
今天一早过来，就心不在焉的一边收拾自己这边，一边注意着盛记的动静。
看到盛记开门，李成想第一个冲过去，又买了一份。
这一份他自然不是自己吃的。
毕竟，天天喝这个还是太奢侈了。
他是想着送一份回姐姐那里。
姐夫如今恢复的还不错，而且这道菜实在鲜美，所以让俩口子跟着享受一下也不错。
虞记的店长今天的心情并不算美丽。
或者说是，他最近几天的心情都不算是太美丽。
无他，盛记真的……
它们怎么就有那么好的食材呢？
虞记捡着兴元的边角料，已经是拿的顶顶不错的食材了。
结果，盛记更胜一筹。
要了命了！
原本，虞记推出精品菜之后，推进的就不顺利，营业额明显下滑。
店长已经愁的头发都快白了。
来之前，他还以自己终于有能施展的地方了。
来之后发现，这他妈就是一个雷啊。
谁来炸谁！
怪不得前任店长跑了呢。
他就说，他们的待遇其实也还不错，对方还交了几年的保险，干的也好好的，这个时候辞职多亏啊。
结果，真正接手之后，新店长才发现……
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这是个坑。
跳进来，可不好出啊。
但是，他也确实拿到了升职之后的工资。
如果不能做出来对应的成绩。
管你是多少年的老员工，该是舍弃的时候，也是丝毫不带犹豫的。
虞记之前的大厨离开之后，他们从兴元那边调了一个新厨师过来。
对方的炒菜手艺也不错，他们还加了不少的科技与狠话。
所以，味道其实也算是上来了。
但是，价格也涨上来了啊。
所以，不少食客都不怎么爱来了。
从前外卖订单还有不少。
如今……
说是惨不忍睹也不夸张。
从前虞记门口的骑手车就没断过。
如今看看……
特别是最近两天，盛记还推出了腌笃鲜。
他们这边其实也想推出的，但是这菜耗时长是大家都知道的事情。
他们倒是可以提前备菜，然后小小的预制一下。
其实他们饭店正常备餐，然后出餐的时候，再回一下锅，这也不算是真正的预制。
只不过，看过盛记的品质之后，虞记这边就难办了。
他们的笋是捡的兴元的边角料，炒个肉丝或是油焖一下也还凑和着，毕竟味道不错。
但是，腌笃鲜定价并不便宜，真拿连角料凑数，食客肯定是要不满的。
只不过，想拿兴元那边的好食材，那兴元的定价怎么办？
一样的食材，兴元那边就卖三百，他们这边就一百出头吗？
那兴元的老食客不得炸了？
虞记新店长挠着自己最近越来越少的头发，忍不住发出一声叹息。